Snacksen du kan lage selv

10 hours ago 5


Foto: Sara Johannessen Meek / VG

avatar

Sprø, spicy og kremete småretter gjør det enkelt å sette sammen et snackbord som passer perfekt til helgekvelden.

Når det er helg, er det lov å gjøre litt ekstra ut av snacksen. Sprø, spicy og kremete småretter gjør seg like godt foran TV-en som på et uformelt vennebesøk. Her er noen favoritter som tåler å settes midt på bordet.

Bakt «jalapeño poppers»-dipp med smeltet ost

En varm og ostete dipp med jalapeño og bacon som gir mye av den samme smaken som klassiske poppers. Den serveres rett fra ovnen og passer godt sammen med chips eller grønnsaker når du vil ha noe litt mer raus og delbart.

Buffalo wings

Klassiske kyllingvinger som vendes i en sterk saus med smør og honning. Serveres gjerne med en kjølende dipp, som gir en fin balanse til det sterke.

Kyllingnuggets med tre dipper

Sprø nuggets er en trygg favoritt for mange. Her serveres de med flere dipper, som gjør det enkelt å variere smakene gjennom kvelden.

Knasende sprø fritert blomkål

Et grønnere alternativ som likevel gir skikkelig crunch. Blomkålen får en sprø overflate og kan minne om klassisk fingermat, bare litt lettere.

Dipp med rødbet og yoghurt

En frisk og lett dipp som bryter opp det salte og fete. Den passer godt til både grønnsaker og fritert snacks.

Spicy yoghurtdipp med ingefær og chiliolje

En litt mer aromatisk dipp med varme fra chili og friskhet fra yoghurt. Fin til både kylling og grønnsaker.

Blooming onion (fritert løk)

En klassisk amerikansk snacks der løken friteres hel og åpner seg som en blomst. Resultatet er både sprøtt og saftig, og perfekt til dipping.

Read Entire Article