4 hours ago
2
– Helt grotesk, skriver avis. – En drøm, sier konditoren.
Publisert 30.01.2026 18:44
Verden er blitt dyrere på alle måter.
Det merker man kanskje særlig godt hvis man tar danskebåten til København.
Den danske krona har nemlig skutt i været. Det er blitt mye dyrere å være norsk i Danmark.
Men selv danskene reagerer nå på prisen for en fastelavensbolle hos det ikoniske hotellet d'Angleterre.
Dette er på bolla
Luksushotellet ligger like ved Nyhavn – som er målet for mange nordmenn på danskebåttur.
Der kan man nå nyte (?) en helt spesiell fastelavensbolle.
Den er dekket av trøfler – og koster intet mindre enn 495 danske kroner.
Det tilsvarer over 750 norske kroner.
– Helt grotesk, skriver Ekstra Bladet.
De påpeker at luksusbolla kostet 345 kroner i fjor, men nå altså er blitt mye dyrere.
Desserten består av en fastelavensbolle med trøffel, kanelsmør, salt karamell, hasselnøtter, vaniljekrem og praline.
– En drøm
BT siterer sjefskonditor Freja Kraup.
– d'Angleterre er et hus der det er høyt under taket, og mulighet til å eksperimentere med sitt håndverk og lage ting som ikke nødvendigvis kan lages andre steder.
– For meg er det et privilegium å ha tilgang til så utsøkte råvarer, og da ville det nesten vært en skam å ikke bruke dem i sesongens helt store kakeattraksjon, sier konditoren.
Det er også mulig å kjøpe en fastelavensbolle uten trøfer. Den kommer i stedet med kaviar. Den er litt billigere, og koster bare 365 danske kroner.
Begge bollene er pyntet med bladgull.
English (US)