Nye kostholdsråd: Kiwi kan hjelpe mot vanlig helseproblem

I august ble frukten kiwi historisk. 

For første gang valgte EU å slå fast at en fersk frukt beviselig gir helsefordeler. 

Spesielt mot treg mage og forstoppelse kan kiwi være svært effektivt. 

Nå har forskere ved King's College i London utviklet nye kostholdsråd mot kronisk forstoppelse. 

Der anbefaler de at man kan spise to til tre kiwi hver dag. 

– Disse nye rådene er et viktig steg for å styrke helsepersonell og pasienters mulighet til å håndtere forstoppelse gjennom kostholdet, sier professor og seniorforsker Kevin Whelan i en pressemelding. 

MYE FIBER: Kiwi inneholder mye fiber, som kan hjelpe fordøyelsen. Foto: Aleksander Myklebust / TV 2

Kan øke livskvalitet

Det kan være både smertefullt og svært plagsomt å slite med forstoppelse. Ifølge NHI er dette en av de mest utbredte plagene i befolkningen. 

– Kronisk forstoppelse kan ha stor innvirkning på noens hverdag, sier lege Eirini Dimidi, som er hovedforfatter bak de nye kostholdsrådene. 

Kiwi inneholder mye fiber som kan hjelpe med fordøyelsen. 

– Kiwi øker også vanninnholdet i tarmen, noe som kan myke opp avføringen, sier Dimidi. 

Kostholdsrådene er laget av forskere ved King's College London. De har gått gjennom 75 kliniske studier for å utarbeide de nye rådene. 

I tillegg til kiwi anbefaler studien at man bør spise rugbrød og drikke mineralvann.

– Å kunne forbedre denne tilstanden gjennom kostholdsendringer ville tillate folk å i større grad håndtere symptomene sine selv og forhåpentligvis forbedre livskvaliteten sin, sier Dimidi.

– Helt nytt og unikt

I august jublet Bama over at kiwi ble anerkjent som helsefremmende av EU. 

– Det at en fersk frukt oppnår denne statusen, er helt nytt og unikt. Jeg vil faktisk bruke ordet historisk, sier Lise Marie Brandstadmoen, leder for Helse og ernæring i Bama, i en pressemelding.

Salget av kiwi har ifølge Bama skutt i været det siste året.

– Å få en helsepåstand godkjent i EU er utrolig krevende. Det krever solide forskningsstudier på mennesker, uavhengig vurdering fra EFSA og presise bevis på effekt. Det er en årelang prosess, der de fleste søknadene blir avslått, sier hun.

Med eller uten skall? 

I arbeidet med de nye kostholdsrådene fant de britiske forskerne manglende dokumentasjon på at det hadde effekt med fiberrike dietter eller å bruke sennablader som avføringsmidler. 

Forskerne mener derfor at den beste løsningen på forstoppelse er å fokusere på frukt og drikke. Det kan også hjelpe å spise mellom åtte til ti svisker på en dag. 

Dersom man skal spise kiwi, anbefaler Dimidi å la skallet være på. 

– Men selv uten skall er det bra og inneholder fiber, sier Dimidi.