– Dette er fryktelig trist. Vi har jobba hardt siden siste utbrudd, med å prøve å forbedre oss, og så skjer dette, sier Jon Kristofer Skinstad.
Han er medeier i selskapet Norske Spirer AS, og sier at de fikk nyheten om funn av salmonella i prøver onsdag ettermiddag.
Det er ikke lenge siden selskapet måtte trekke flere spireprodukter fra markedet på grunn av salmonellafunn. De endret rutinene sine, og takker nå de endrede rutinene for tidlig oppdagelse av det nye utbruddet.
– Nå tester vi hvert eneste parti. Dessverre var det problemer med en leveranse med nye frø som var kontaminerte.
– Skal bytte leverandør
Skinstad sier at de skal bytte frø-leverandør.
– En som forhåpentligvis er mye bedre. Vi håper jo at kundene skal føle seg trygge.
I tillegg har de bestilt en maskin de venter på, en som gjør at de kan varmebehandle all frø som brukes i produksjonen.
– Da håper vi at vi skal minimere risikoen for at dette skal skje igjen.
Han sier videre at selskapet er hardt rammet av fjorårets tilbaketrekking, og gikk i minus på grunn av det. Kombinert med investeringen i nytt utstyr, er dagens tilbaketrekking ikke ideell.
– Det er kjempevanskelig, rett og slett. Det er veldig dårlig timing.
Trekker flere produkter
NTB meldte om tilbaketrekkingen først.
Produktene som kalles tilbake er ifølge Mattilsynet:
♦ Norske Spirer - Alfalfa 100g
♦ Norske Spirer - Løk 100 gram
♦ Norske Spirer - Spicy 75 gram
♦ Bama - Spicy 50 gram
♦ Bama - Alfalfa 100 gram
♦ Norske Spirer - Skjærgård 75 gram
Tilbakekallingen gjelder produkter med siste forbruksdag fra 10.03.25 til 18.03.25.
Produktene er solgt blant annet hos Coop, Kiwi, Spar, Meny, Bunnpris, Joker, Rema 1000, Oda og til storkjøkken.
Publisert 05.03.2025, kl. 21.31 Oppdatert 05.03.2025, kl. 21.59