«Næringslivs­skole» skrotet: – Tragisk

Serveringsbransjen skriker etter kompetanse, men byrådet i Oslo skrotet «næringslivsskole». Nå vil opposisjonen ha omkamp.

Le Benjamin-sjef Ove Jakobsen er skuffet over at en ny skole med matfag plutselig ble skrotet. Foto: Siri Øverland Eriksen / Aftenposten

– Det er tragisk, alle er kjempelei seg for dette her. Fordi jeg har sett planene for hvordan det skulle gjøres, og det så ikke mindre enn fantastisk ut, sier Ove André Jakobsen, eier av Oslo-restauranten Le Benjamin.

Før jul besluttet et knapt flertall i Oslo bystyre å skrote planene om bygging av en ny videregående skole i Myntgata i sentrum. Skolen skulle ha 840 plasser og være rettet spesielt inn mot yrkesfag som restaurant- og matfag, salg, service og samferdsel.

For en serveringsnæring som til stadighet roper om kompetansemangel, ville sentrumsskolen blitt et sårt tilskudd.

– Det er altfor få folk i bransjen som har fagutdannelse. Og så har vi 26 prosent underdekning av lærlinger, sier Jakobsen.

Han viser til at Oslo som matby har utviklet seg stort de siste tiårene.

– Og det er helt fantastisk, men vi har ikke i nærheten av nok fagarbeidere til å møte gjestene våre.

Kritisk til pengebruken

Det var det forrige byrådet – med Ap, Sv og MDG – som startet på planene. I 2017 kjøpte de eiendommen i Kvadraturen for 388 millioner kroner.

Det borgerlige mindretallet var den gang sterkt kritisk til pengebruken, ifølge NRK.

Avisa Oslo har tidligere skrevet at skolen, inkludert en underjordisk flerbrukshall, er beregnet å koste 1,9 milliarder kroner.

Oslo Venstre-politiker Anna Dåsnes poengterte før jul at skolen ikke ville stått ferdig før tidligst 2030–2032 og at den ikke ville løst kommunens akutte behov for skoleplasser.

– Myntgata er et prosjekt med stor risiko. Vi stopper nå dette prosjektet før det løper løpsk, sa hun til NRK.

Dolket i ryggen

Arbeiderpartiets Marthe Scharning Lund er sterkt kritisk til beslutningen.

– Høyre-byrådet dolker serverings- og matbransjen i Oslo i ryggen. Dette gjør de uten forvarsel og uten noen form for utredning. Det er fullstendig useriøst fra et parti som liker å kalle seg næringsvennlig, sier hun til E24.

Scharning Lund forteller at skolen var planlagt i tett samarbeid med matbransjen.

– Den er rett og slett skreddersydd og skulle bli et fyrtårn for service-, mat- og restaurantfag midt i byen.

Hun understreker at skolen var klar til å bygges.

– Planene var ferdige, og den var ferdig regulert. Pengene var til og med satt av. Det gjensto egentlig bare å starte byggingen, men så kommer sjokket om at alt skal skrotes.

Oslo-politikeren er kritisk til hvordan beslutningen ble tatt på.

– Dette ble gjort på et innfall over bordet i et bystyremøte før jul. Sånn kan de bare ikke behandle næringslivet.

Arbeiderpartiet har nå sendt inn forslag om å snu avgjørelsen.

– Vi kan jo håpe at byrådet selv ser at dette her er en altfor hastig beslutning, sier Scharning Lund.

Ikke kvalitetssikret

Byrådsavdeling for utdanning innvender at alt ikke var så klart som Scharning Lund skal ha det til.

De påpker at regulering for oppdatert alternativ ikke er ferdigstilt og heller ikke vedtatt i bystyret. Oslobygg var heller ikke ferdig med å prosjektere, og underlaget har ikke vært vært gjennom en ekstern kvalitetssikring. Det er siste steg før man kan bygge.

– Hvorfor ikke bygge en skole som kan hjelpe på kompetansebehovet i serveringsnæringen?

– Det er et stort behov for flere fagfolk innen restaurant- og matfag, og flere plasser i videregående opplæring. Derfor er Utdanningsetaten nå i gang med en større utredning av framtidig struktur i videregående opplæring – også for yrkesfag. Utredningen skal se på hvor og hvordan slike tilbud best kan etableres, svarer byråd for utdanning, Julie Remen Midtgarden (H).

Hun skriver i en e-post at byrådet forholder seg til bystyrets vedtak om ikke å bygge skole i Myntgata.

– Hvis utredningen skulle vise at vi ikke kan sikre nok kapasitet og samtidig oppfylle bystyrevedtaket, vil vi orientere bystyret om dette i saken og fremme forslag om nytt vedtak.