Mathias Johnsen fra Grimstad er tatt ut på juniorlandslaget for kokker og skal representere Norge i IKA Culinary Olympics i 2028.
Laget starter sine forberedelser gradvis neste år, og målet er OL-gull.
– Det er en ære å få lov til å være med og det har vært en lang opptaksrunde med audition, sier Johnsen til NRK.
Landslagsdeltakelsen fungerer som en avansert videreutdanning med strukturert trening, konkurransetrening, faglig utvikling og internasjonal erfaring, opplyser Norske Kokkers Landsforening.
Totalt sju unge kokker er tatt ut på juniorlandslaget.
LES OGSÅ: Drømmer om å starte Michelin-restaurant
English (US)