Torsk med mandelpoteter og dillsmør

Torsk med mandelpoteter og dillsmør

Seafood 48 Last Update: Apr 27, 2021 Created: Apr 27, 2021
Torsk med mandelpoteter og dillsmør Torsk med mandelpoteter og dillsmør


  • Serves: -
  • Prepare Time: 20-40
  • Cooking Time: 20-40
  • Calories: -
  • Difficulty: Medium
Print

Torsk med mandelpoteter og dillsmør.
Hvis du er på jakt etter den ultimate oppskriften på den klassiske juletorsken, trenger du ikke lete lenger. Her er det ikke noe tull, bare råvarer av høyeste kvalitet satt sammen til en nydelig og smakfull rett.
Serveringstips:
Pass på å ikke dampe grønnsakene for lenge for å beholde den gode tyggemotstanden.
I denne oppskriften kan du velge å dampe torsken istedenfor å trekke den. Se den enkle fremgangsmåte i denne videoen:

Ingredients

Directions

  1. Fremgangsmåte på torsk med mandelpotet og dillsmør:
  2. 1. Kok opp vann, legg i potetene med skall og la dem småkoke i 5-10 minutter.
  3. 2. Kutt opp gulrøtter, sellerirot og purreløk i tynne strimler.
  4. 3. Ha salt og sitron i trekkevannet til torsken, og trekk torskefiletene i cirka 8 min til de flaker seg.
  5. 4. Lag dillsmør ved å ha kremfløte i en kjele, og kok inn til den blir hengende på skjeen. Rør inn smøret på svak varme, og smak til med salt, pepper og grovhakket dill.
  6. 5. Damp gulrot, sellerirot og purreløk i en kjele i 1-2 minutter.
  7. 6. Server trukket torsk med mandelpotet, dampede grønnsaker og dillsmør.
  8. Serveringstips:
  9. Pass på å ikke dampe grønnsakene for lenge for å beholde den gode tyggemotstanden.
  10. I denne oppskriften kan du velge å dampe torsken istedenfor å trekke den. Se den enkle fremgangsmåte i denne videoen:

Torsk med mandelpoteter og dillsmør



  • Serves: -
  • Prepare Time: 20-40
  • Cooking Time: 20-40
  • Calories: -
  • Difficulty: Medium

Torsk med mandelpoteter og dillsmør.
Hvis du er på jakt etter den ultimate oppskriften på den klassiske juletorsken, trenger du ikke lete lenger. Her er det ikke noe tull, bare råvarer av høyeste kvalitet satt sammen til en nydelig og smakfull rett.
Serveringstips:
Pass på å ikke dampe grønnsakene for lenge for å beholde den gode tyggemotstanden.
I denne oppskriften kan du velge å dampe torsken istedenfor å trekke den. Se den enkle fremgangsmåte i denne videoen:

Ingredients

Directions

  1. Fremgangsmåte på torsk med mandelpotet og dillsmør:
  2. 1. Kok opp vann, legg i potetene med skall og la dem småkoke i 5-10 minutter.
  3. 2. Kutt opp gulrøtter, sellerirot og purreløk i tynne strimler.
  4. 3. Ha salt og sitron i trekkevannet til torsken, og trekk torskefiletene i cirka 8 min til de flaker seg.
  5. 4. Lag dillsmør ved å ha kremfløte i en kjele, og kok inn til den blir hengende på skjeen. Rør inn smøret på svak varme, og smak til med salt, pepper og grovhakket dill.
  6. 5. Damp gulrot, sellerirot og purreløk i en kjele i 1-2 minutter.
  7. 6. Server trukket torsk med mandelpotet, dampede grønnsaker og dillsmør.
  8. Serveringstips:
  9. Pass på å ikke dampe grønnsakene for lenge for å beholde den gode tyggemotstanden.
  10. I denne oppskriften kan du velge å dampe torsken istedenfor å trekke den. Se den enkle fremgangsmåte i denne videoen:

You may also like

Newsletter

Sign up to receive email updates on new recipes.