Årets første hummer ble solgt for over 50.000 kroner i Göteborg

3 weeks ago 20



51.000 svenske kroner – eller drøyt 54.000 norske – ble kiloprisen for årets to første hummere på fiskeauksjonen i Göteborg.

  • Årets første hummere gikk til Feskekörka, hvor fiskehandler Tove Manning kunne ta dem imot. Kiloprisen endte på 51000 kroner.

  • Årets første hummere gikk til Feskekörka, hvor fiskehandler Tove Manning kunne ta dem imot. Kiloprisen endte på 51000 kroner.

1 av 1Foto: Adam Ihse/TT / NTB

Publisert: 23.09.2025 10:41

Til sammen veide de to hummerne 1,2 kilo, og fiskehandleren Tove Manning måtte dermed ut med en pen sum for å kjøpe en hunn og en hann, skriver Göteborgs-Posten.

Manning fikk by på årets første hummer klokken 7 mandag morgen gjennom en loddtrekning som foretas blant fiskehandlerne hvert år på Göteborgs fiskeauksjon. De to skalldyrene ble fisket i Skagerrak og skal nå fraktes av Manning til det legendariske fiskemarkedet Feskekörka der de skal kokes og serveres til heldige gjester. Men da ikke for 51.000 kroner.

– Nei, det kan vi jo ikke. Det finnes ingen som vil betale det, sier hun.

51.000 kroner er samme pris som i 2024. Toppnoteringen for den såkalte premierehummeren stammer fra 2012. Da var kiloprisen hele 102.000 kroner.

Read Entire Article