Ble kåret til årets kokk i Norge. Dette sto på menyen.

Sandnes-kokk Chris­tian André Pettersen skal til verdens mest prestisjetunge kokkekonkurranse i Lyon. Der har han vært to ganger før.

Christian André Pettersen er opprinnelig fra Bodø, men har bodd flere år i Sandnes. Han var godt fornøyd med gjennomføringen av tirsdagens konkurranse – med god grunn. Foto: Fredrik Refvem / Stavanger Aftenblad

– For et lag, for en reise. Jeg hadde ikke stått her i dag uten mitt fantastiske team. Det er utrolig å se hvor langt displin, fokus og passion kan få oss. Dette tok vi ikke for gitt. Det har vært store forventninger, og dette har vi kjempet for, sa Pettersen fra scenen etter at han hadde fått beviset på at han nok en gang er Årets kokk i Norge.

Årets kokk er den norske kvalifiseringen til Bocuse d’Or Europe i 2026 og videre Bocuse d’Or i 2027. Konkurransen fant sted i Stavanger konserthus tirsdag.