Få spisesteder klarer å trylle frem den samme følelsen

1 week ago 19



Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Signe Dons / Aftenposten

Søndre gate 6, Grünerløkka.

En uformell bistro med autentisk fransk mat laget fra grunnen av med gode råvarer. Her må du prøve den deilige ostefonduen, og ikke minst et rikholdig utvalg av franske oster. Har også et godt utvalg av viner.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Martin Slottemo Lyngstad / Aftenposten

Øvre Slottsgate 16, Sentrum.

Det tar tre sekunder. Kanskje fire. Fra du blir fratatt jakken og får plass i førsteetasjen på Brasserie France, kjenner du det: Følelsen av å være i utlandet. Få spisesteder i Oslo klarer å trylle frem det samme. Denne klassikeren er blant de beste i klassen.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Ketil Blom Haugstulen / Ketil Blom Haugstulen

Henrik Ibsens gate 48, Solli plass.

Lokalet er inndelt i ulike soner og private rom. Det er intimt, stemningsfullt og lekkert, med opplyste vinskap og dempede lamper. Vi anbefaler stedets spesialitet: Porterhouse-biff varmebehandlet i en grill som når 800 grader.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten

Storgata 97. Nedre Grünerløkka.

Bistro med både snacks, forretter og deilige hovedretter. Prøv deres pommes frites. De er knallgode! Hovedrettene med piggvar og entrecôte er også å anbefale. Bra utvalg av vin og flinke sommelierer. Sjekk ut lørdagslunsjen.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Paal Audestad / Aftenposten

Hallings gate 5, St. Hanshaugen.

Restauranten ligger i en gammel garasje fra 1920 og har utvidet lokalet siden oppstarten for to år siden. Start med østers og kyllingterrine, før du kaster deg over tartar og and med appelsin.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Stig B. Hansen

Frognerveien 12 B, Frogner.

Cordial er en moderne bistro med lave skuldre. Du kan spise én eller flere retter i intime og stemningsfulle omgivelser. Bak spisestedet står folkene fra Bon Lio.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Ketil Blom Haugstulen / Aftenposten

Myntgata 9, Sentrum.

Åpnet nylig igjen etter en brann for to år siden. Et hyggelig brasseri med flott utsikt og gigantisk uteservering om sommeren. Her får du kokkens tre-, fire- eller femrettersmeny med blant annet andebryst. Eller du kan bestille enkeltretter som biff tartar eller sjøkreps.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Ketil Blom Haugstulen / Aftenposten

Sofies gate 16, Bislett

Hverdagsgourmet med fransk schwung i uformelt og koselig lokale på Bislett. Mye god fransk vin og bra stemning.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Signe Dons / Aftenposten

Henrik Ibsen gate 60 C, Solli plass.

Her får du klassisk fransk mat med en moderne twist i et hyggelig hjørnelokale. Paris-stemning kombinert med innholdsrik vinliste og deilige retter som ratatouille, andeconfit og grillede snegler.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Stein J Bjørge

Josefines gate 23, Majorstuen.

Stemningsfull og intim restaurant på Majorstuen som tidligere har vært både stall og bilverksted. Imponerende vinliste og innholdsrik meny. Her bør du teste ut urtegratinerte sjøkreps, perlehøne og pannestekt piggvar.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Ketil Blom Haugstulen

Operagata 3, Bjørvika.

Stilfullt og moderne brasseri med flott beliggenhet i Bjørvika. Restauranten er oppkalt etter paradegaten Rue de Rivoli i Paris og drives av Kari Innerå. Prøv ostesufflé med trøffel før du nyter fransk, gul kylling.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Bjørge, Stein / Aftenposten

Fredensborgveien 44, Fredensborg.

En hyggelig, uformell fransk restaurant på Fredensborg. Her er det skikkelig liv, intimt og mye bra mat og vin. Prøv fransk løksuppe med Madeira til forrett, deretter sjøtunge med brunet smør.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Tomm W. Christiansen / Aftenposten

Kirkegårdsgata 7 A, Grünerløkka.

Stemningsfull og vakker bistro med stilfullt interiør og variert meny. Hva med biff tartar, sjøkrepsbisque, andelår, og selvsagt crème brûlée til dessert. Ja, og ikke glem østers med kirsebærblomst-eddik.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Paal Audestad / Aftenposten

Sommerrogata 1, Frogner.

Stemningsfullt brasserie med levende musikk, gode cocktailer, bra vinkart og mange klassiske brasserieretter med Per Krohgs originale fresker i bakgrunnen. Prøv en av de tre rettene fra grillen og Baked Alaska til dessert.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Monica Strømdahl / Aftenposten

Christiania Torv 4, Sentrum.

Stemningsfullt og intimt brasseri med stor og flott uteservering. Her er det åpent både til lunsj og middag. Sjekk ut løksuppe med tre typer løk, ostene og selvsagt côte de boeuf til hovedrett.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Espedal, Jan Tomas / Aftenposten

Elisenbergveien 19, Frogner.

Parisisk atmosfære. Her får du froskelår som snacks, og du bør prøve deres fisk- og skalldyrsuppe. Et enormt vinutvalg fra Frankrike. Ouest er fint valg på Frogner.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten

Dronning Eufemias gate 23, Bjørvika.

Palate er en familieeid restaurant med fokus på sesongbaserte råvarer fra små, dedikerte produsenter. Menyen er inspirert av både Italia og Frankrike, i en forening med det skandinaviske kjøkken.

Oslos beste brasserier og bistroer

Foto: Paal Audestad / Aftenposten

Kirsten Flagstad plass 1, Bjørvika.

Middelhavsinspirert brasseri inne i operahuset som kombinerer de beste smakene fra Frankrike, Italia og Spania med sesongens norske råvarer. Flott utsikt mot Oslofjorden.

Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier

Read Entire Article