– Fy søren, nå snakker vi! Denne er verdt hver krone!

Vi drikker stadig oftere bobler og hvitvin. Nå er jeg begynt å lengte etter de fyldige rødvinene igjen.

Trenden er tydelig! Vi velger oftere bobler og hvitvin. Norge har gått fra å være en øl- og spritnasjon til en befolkning som oftere drikker lett. Så hvem skal fremsnakke de rufsete, mørke og tette rødvinene da?

Jeg tenker å melde meg frivillig. Her kommer et forsvar for vinene vi pleide å elske. Kanskje vi bare har glemt dem?

Se Ingvild Tennfjords vinanbefalinger lenger nede i saken.