Lege peker på vestlig kosthold som en viktig årsak. Spesielt noen matvarer er «verstinger».
Publisert 14.02.2026 16:32
Magesmerter, endret avføringsmønster og tretthet.
Det er bare noen av tegnene på såkalt inflammatorisk tarmsykdom – en sykdom stadig flere barn og ungdom får.
Akershus universitetssykehus (Ahus) har hentet ut tall på antall unge pasienter med denne sykdommen. Og:
– Det er en kraftig økning, fastslår avdelingsleder Omid Ashtari ved sykehusets barne- og ungdomsavdeling.
Dobling i antall konsultasjoner
Fra 2019 til 2025 økte antallet barn og ungdom som ble behandlet for tarmsykdommene Ulcerøs kolitt og Crohns sykdom ved Ahus med 40 prosent.
I samme periode har antall konsultasjoner blitt mer enn doblet fra 832 i 2019 til 1685 i 2025.
– Det viser at vi behandler flere pasienter, forklarer Ashtari.
Også Oslo universitetssykehus har varslet om at tarmsykdommer er økende blant barn og ungdom.
Antibiotika og renslighet
Det er flere årsaker til at man får tarmsykdom.
Økt bruk av antibiotika, at vi lever så renslig, forurensning og ikke-vaginale fødsler er noen av årsakene, ifølge lege Christine Olbjørn.
Urbanisering og industrialisering av samfunnet spiller en viktig rolle.
I tillegg øker risikoen hvis andre i familien har sykdommen.
I barnealder er det litt flere gutter enn jenter som er rammet, særlig når det gjelder Crohns sykdom.
Man ser også en litt høyere forekomst blant andregenerasjonsinnvandrere.
Men hva skyldes økningen?
– Noen av verstingene
Olbjørn peker på vestlig kosthold som en viktig årsak:
– Alt som kjennetegner vestlig kosthold: høyt sukkerinnhold, høyt inntak av mettet fett, lavt fiberinnhold, rødt kjøtt og ultraprosessert mat – det er ikke gunstig.
Med et slikt kosthold får man en tarmflora som har flere «slemme» bakterier enn «snille», forklarer hun.
– Noen av verstingene er tilsetningsstoffer, sier Olbjørn.
Det gjelder for eksempel slike tilsetningsstoffer som det er i ultraprosessert mat og energidrikker.
Et middelhavsbasert kosthold med mye frukt, grønnsaker, mindre rødt kjøtt, mer fisk og sunne fettsyrer er gunstigere, sier legen.
– Vi har ikke tid til å stå på kjøkkenet og lage all mat fra bunnen av, men vi anbefaler at man lager mest mulig mat som består av rene matvarer hvor du ser hvor de kommer fra.
Men selv om du kun spiser rene råvarer, er du ikke garantert å unngå sykdom, konstaterer Olbjørn.
– Det er viktig å si at det er ikke noens feil eller skyld. Det handler også om uflaks.
Satt inn tiltak
Det er mer ressurskrevende å behandle barn og ungdom enn voksne med tarmsykdommer, fordi de legges i narkose.
– For at et barn skal ligge rolige når de får et rør i munnen eller rumpa, må de i narkose. Det er et samarbeid mellom barneavdelingen og gastromedisin, forklarer avdelingslederen.
Ressursbruken på Ahus har derfor økt kraftig i takt med veksten i antall unge pasienter, og sykehuset har sett seg nødt til å sette inn tiltak.
Det viktigste sykehuset har gjort er å øke antall dager man har mulighet til å gjennomføre skopier i narkose, forteller Ashtari.
I tillegg har flere fått opplæring i skopi. Sykehuset har også økt fokuset på oppgavedeling og bedre organisering av dagene for å dekke behovet for konsultasjoner, forteller Ashtar.
Det ser ut til å ha gitt resultater. Foreløpige tall viser redusert ventetid.
– Vi har valgt å prioritere barn, og det er vi veldig fornøyde med og stolte av, sier Ashtari.





English (US)