Har brygget 4000 liter gulløl

– Jeg har hørt veldig mange si at jeg jinxer det litt vel hardt.

GRÆVLA STOLT: Gulløl for Viking rulles ut i butikkene onsdag, fem dager før gullkampen i Eliteserien avgjøres. Foto: Privat / Thomas Andersen / NTB

Viking er én seier unna seriegull – det første på 34 år. Det må feires.

Jåttå Gårdsbryggeri har allerede tappet klare 3000 liter bokser som få etikett på og sendes ut i butikk, klart for salg allerede fra onsdag av.

– Nå er vi så sikre at det ikke er noen vei tilbake, sier Marius Martinsen til VG.

– Når planla dere for dette?

– Vi begynte å spøke med det allerede for nærmere tre måneder siden. Og etter én måned med litt usikkerhet, ble det bestemt at vi gjør det uansett. For nå har de gjort det så bra at det blir til ære for dem, sier Martinsen.

DET BRYGGES: Det lokale gårdsbryggeriet kjører på og håper på gullrus i Stavanger. Foto: Privat

– Hvordan er følelsen din rundt det?

– Jeg har hørt veldig mange si at jeg jinxer det litt vel hardt. Hvis de taper nå, så får jeg sikkert mye av skylda fra mange, sier han og ler.

Selv om det er et gulløl, er det hverken glitter eller gull i de edle dråpene.

– Men det vil være gull på etiketten. En veldig lys og lett pilsner laget for en fest, som skal kunne konsumeres et par av, uten at du blir for mett. Rett og slett en feiringspils, sier han.

– Og du sa at 4000 liter er brygget?

– Hvis de vinner, kommer det fortløpende en ny runde.

– Hvor mye er det sammenlignet med det dere vanligvis brygger?

– Vi ligger på 80.000 liter i løpet av et helt år. Så det er faktisk noen prosent ...

Onsdag og torsdag kan håpefulle gullentusiaster starte feiringen med gullølet i hånden.

– Vi begynner å selge skinnet før bjørnen er skutt, sier Martinsen.

Dermed gjør gårdsbryggeriet det stikk motsatte av Lervig Bryggeri.

– Det er farlig å feire i forkant. Det blir litt dumt, sier daglig leder Andreas Heide Kleinstrup til VG.

– Hva synes du om Jåttås taktikk, da?

– Det skal jeg ikke blande meg opp i, men vi avventer til ting er sikret.

Han holder kortene tett til brystet.

– Vi ønsker ikke å jinxe noe som helst, sier han.

VG prøver litt til.

– Er det planer om å lage noe gulløl etter helgen, eventuelt?

– Det er planer om at det kommer produkter hvis vi vinner, ja.

– Hvordan vil ølen bli?

– Det er en skikkelig feiringssak, og det er sikkert litt gull i den et eller annet sted, men mer kan jeg ikke avsløre. Vi går stille i dørene, men ting er klart.

– Dere har brygget det opp i forkant?

– Ja. Masse, til hele Rogaland, sier Kleinstrup og ler.

I Bergen brygget de gulløl i 2024 - det endte med 2. plass ...

Kjartan Salvesen vil ikke dele noen detaljer om en eventuell gullfest.

– Vi har ikke planlagt noen ting. Det er rett og slett fordi vi ønsker å ha fokus på det som ligger foran oss. Det er en veldig viktig kamp. Skulle det vise seg at vi har en ekstra grunn til å feire, får vi kaste oss rundt, sier Salvesen til VG.

Han humrer da VG opplyser om gullølet som allerede er på vei ut i butikkene.

– Hva er din kommentar til det?

– Det viktigste er at vi på Lyse Arena og i Jåttåvågen har fokus på arbeidsoppgavene og det som skal skje innenfor disse rammene. Det har vi hatt hele dette året faktisk: kun fokus på neste kamp, sier Salvesen, nesten som det var innøvd.

Men:

– Alt som skjer rundt oss må folk få lov til å nyte. Dette er en situasjon Viking ikke har vært i på en mannsalder.

– Hva de finner på og hva de gjør, det kan ikke vi styre, annet enn at vi elsker at folk elsker Viking.