Har de glemt det? Har de hatt dårlig tid? Virker ikke grillen? Er kokken blind?

Har de glemt det? Har de hatt dårlig tid? Virker ikke grillen? Er kokken blind? Det er vanskelig å svare på, men den «grillede hjertesalaten» er kald. Så kald at det virker som om den er tatt rett ut av plastikken og lagt på et fat.

Men vi må starte med begynnelsen, for den er bedre enn den ikke-grillede salaten. Palate i Bjørvika er en utrolig hyggelig og stemningsfull restaurant. Levende lys og friske blomster står på de små, runde marmorbordene. Det er store vinduer og masse vinflasker rundt om i lokalet.