1 hour ago
1
Før årets Super Bowl har et amerikansk bryggeri skapt en helt spesiell øl.
Publisert 03.02.2026 16:33
I starten av februar spilles årets Super Bowl, finalekampen i den amerikanske fotballigaen National Football League (NFL).
Der skal lagene New England Patriots og Seattle Seahawks møte hverandre.
Finalehelgen er ofte helt spesiell. Nå skal et amerikansk bryggeri lansere en litt uvanlig øl for anledningen, ifølge Axios.
Nemlig bjørnebæsj-øl.
Naturen kaller
«Nature calls», eller «naturen kaller», som ølen heter på norsk, skal være helt trygg å drikke.
Merkevareprodusenten i Columbia Sportswear, Joe Boyle, beskriver ølen slik:
«Hvis Moder Natur kaster bjørnebæsj på oss, gjærer vi den til en iskald halvliter. Fra innsiden av en bjørn til munnen din – vi gjør naturens dritt lettere å svelge.»
Columbia er blant aktørene bak stuntet.
Ølen inneholder også malt, honning og blåbær og vil bli solgt i begrensede mengder.
– Ikke verste jeg har hørt
Jørn Idar Almås Kvig er ølekspert og vært med å skrive bøkene «Øl hele året» og «Pølser og pils». Han tror den uvanlige ingrediensen stort sett er tillagt for sjokkeffekt og oppmerksomhet for selskapene.
– Og tro det eller ei, så er ikke dette det verste jeg har hørt om.
Men at ølen er skapt for sjokkeffekt betyr ikke nødvendigvis at ølen i seg selv er dårlig, mener Kvig.
– Det er litt kult og, når selv en ølentusiast som meg får hevet øyenbryn, sier han.
Selv har ikke Kvig vært borti en lignende øl som «Naturen kaller». Han tror imidlertid at avføringen er i såpass små mengder at den ikke vil utgjøre noe stor påvirkningskraft på lagerølet.
– Kanskje det kan bidra med litt jordlige toner og farge, sier han.
Kvig har smakt øl brygget på både skjegg og tørrfisk. Men det er kanskje to øl som kan måle seg i overraskelsesmoment med bjørnebæsj-ølen:
– Det må bli øl med enten reinsdyr- eller hvaltestikler. De hadde for øvrig litt å si for smaken, og var ikke kun som gimmick, sier han.
Sære ingredienser og sammensetninger er noe av det Kvig liker aller best med øl.
– Det er så mye kreativitet og skaperglede. Folk er utrolig kreative.
English (US)