Mangel på slaktedyr presser opp prisene på blant annet kjøttdeig.
Publisert 04.02.2026 07:58 Sist oppdatert 1 minutter siden
Oksekjøtt og kjøttprodukter blir stadig dyrere i Sverige, det gjør også kaffe. Men ellers holdt matvareprisene seg ganske stabile i januar.
Dette viser tall fra den svenske Matpriskontrollen.
Det er mangel på slaktedyr som har presset prisene på blant annet kjøttdeig opp med ytterligere 2,3 prosent, mens kaffe ble 2 prosent dyrere.
Matpriskontrollen venter at prisen på kaffe vil synke utover våren i takt med fallende råvarepriser.
I det store bildet økte matvareprisene med 0,1 prosent i januar. Nivået ligger 1,6 prosent høyere enn ved utgangen av januar i fjor.
Sjefen for Matpriskontrollen, Ulf Mazur, er fornøyd med at økningene synes å flate ut. Men det er likevel noen raketter blant produktene som løpende sjekkes.
Felix köttbullar er blitt 13 prosent dyrere hos Coop, men Ekströms blåbærsuppe har økt med 21 prosent hos Ica Kvantum.






English (US)