Franske miljøaktivister vil stoppe produksjonen av osten Comté. Det skriver VG.
Grunnen er at osten er så populær at produksjonen fører til store forurensingsproblemer innen landbruket.
Kravene fra aktivistene har ført til kraftige reaksjoner. Presidentkandidat til det republikanske partiet Laurent Wauquiez, landbruksminister Annie Genevard og en rekke andre har gått ut med sin støtte til osten under emneknaggen #TouchePasAuComté – #IkkeRørComté.
En oversikt fra Rians viser at hver franskmann i gjennomsnitt spiser 27 kilo ost årlig. Comté er den femte mest populære. Listen toppes av Emmenthal, med Camembert på 2. plass.
Til sammenligning viser tall fra Landbruksdirektoratet at hver nordmann spiser 14,6 kilo ost i året. Det tallet inkluderer brunost, som teknisk sett ikke er en ekte ost.
English (US)