Stordalen tar smør-grep på flere hoteller

Strawberry-gruppen går over til plantebasert smør.

SMØRGREP: Ifølge ATL vil Strawberry spare 4,3 millioner kroner i Sverige som følge av endringen. Foto: Gisle Oddstad / VG

• 

• Elise Kvien

Oppdatert torsdag 14. august kl. 07:53

Nå blir det slutt på vanlig smør på de fleste Strawberry-hoteller i Sverige og Finland. De skal gå fra smør av melk og over til plantebaserte alternativer.

Det gjelder derimot ikke Clarion-hotellene, skriver avisen ATL.

Ifølge avisen er beslutningen som følge av å spare penger og at det skal passe bedre i selskapets bærekraftsarbeid.

– Det stemmer at vi har startet et spennende samarbeid med Eleplant og deres plantebaserte smør, som nå testes ut på noen av våre kjedehoteller i Sverige og Finland, skriver Strawberrys presseavdeling til avisen.

VG har forsøkt å komme i kontakt med Strawberry torsdag morgen.

Det er uvisst om dette også gjelder for norske hoteller.