Jordbærbonde Fredrik fortviler: – Tap på mange millioner

1 hour ago 1



Den fryktede soppen rød marg har spredt seg hos norske jordbærprodusenter.

En av dem som er blitt hardt rammet er jordbærbonden Fredrik Saxebøl.

Familien har drevet med jordbærproduksjon på gården mellom Ås og Drøbak siden 1975, og feiret 50-årsjubileum i fjor.

Men i år er sommerens jordbærplaner rasert.

– Det er kaosdager nå. Det er store problemer for oss det her, sier han.

NRK møter jordbærbonden på gården.

Bak ham ligger en åker som skulle vært full av planter.

Men jordbærplantene har visnet bort og dødd.

En jordbæråker, hvor store felt er tomme.

Slik ser en berørt jordbæråker ut.

Foto: Nadir Alam / NRK

– Betydelige tap

– Det er tungt å se på arealer som visner ned fra dag til dag, sier Saxebøl.

Han forteller at 35 av 100 mål blir borte på grunn av sykdommen som har angrepet plantene.

Dette utgjør en betydelig del av omsetningen:

– I sommer får vi nok et tap på 5 millioner, sier han.

Sykdommen gir følgeskader også fram i tid.

– Det blir milliontap også neste sommer, da felt vi skulle høstet av til neste år også blir borte.

De infiserte plantene kjøpt av en profesjonell og sertifisert leverandør i Norge, ifølge bonde Saxebøl.

– Dette her gjelder mange i Norge, ikke bare denne gården, sier han.

Varslet selv Mattilsynet

Mattilsynet har gitt Norges største produsent av jordbærplanter omsetningsforbud på grunn av positive prøver på rød marg, skriver Nationen.

Dette gjelder altså en leverandør av selve plantene til jordbærbønder.

Tolv jordbærprodusenter skal være berørt, ifølge Mattilsynet.

Mattilsynet jobber nå for å hindre at smitten sprer seg.

Are Sletta i Mattilsynet påpeker at det er produsenten som har ansvaret for å ta prøver, og for kvaliteten på det som selges.

Are Sletta i Mattilsynet

Are Sletta er direktør for tilsynsdivisjon planter, fôr og drikkevann i Mattilsynet.

Foto: Hallgeir Aunan / NRK

Produsenten er sertifisert av Mattilsynet, og varslet selv om funnene for rød marg.

– Hvordan kan det ha seg at planter fra en sertifisert produsent har denne soppen i seg?

– Sertifiseringssystemet er en garanti for at ting skjer i et visst system med visse kontrollrutiner. Det er ikke en hundre prosent garanti for at plantene er smittefrie, svarer Sletta.

Må vente i 15 år

Jordbærbonden i Drøbak forklarer at de i flere år har mistenkt rød marg.

– Vi begynte å se noen symptomer på i 2024. I år starter det med at jeg tar av vinterduken og ser et helt dødt felt.

Hvert år tar han rotprøver av nyplantene før de settes i jorda. Dette er da planter han mottar av andre leverandører.

– Ved å skrape litt på røttene finner jeg en rød strek inni rota, og det er den røde margen, sier han om oppdagelsen.

En mann med rød genser står foran en åker.

Fredrik var den som oppdaget rød marg-soppen på deler av årets jordbærplanter.

Foto: Nadir Alam / NRK

Soppen gjør at planten visner bort.

Og det får langsiktige konsekvenser:

Sporer kan ligge i flere tiår, og det anbefales ikke å dyrke jordbær på berørt areal de neste femten årene.

– Trygge å spise

Sykdommen smitter gjennom jord, og da også gjennom redskaper, infiserte planter og vann.

Rød marg angriper røttene på jordbærplanter, som gjør at de råtner bort, og planten dør.

En jordbærplante med noen grønne, umodne jordbær på.

Noen planter kan overleve og produsere noen bær, sier jordbærbonde Fredrik Saxerud.

Foto: Nadir Alam / NRK

Jordbærbonde Saxebøl påpeker at alle bær er helt trygge å spise, også der selve planten er rammet.

– Bærene er akkurat som før, sier han.

Are Sletta i Mattilsynet bekrefter at soppen ikke er farlig for verken mennesker eller dyr.

Spørsmål og svar om rød marg

  • Hva er rød marg?

    Rød marg er en sykdom som jordbærplanter kan få. Sykdommen skyldes en sopp som angriper plantene. Den heter Phytophthora fragariae og er en  Eggsporesopp.

  • Hvordan smitter den?

    Sykdommen smitter først og fremst gjennom syke planter. Men den sprer seg også gjennom jord og vann. Det vil si at den kan spre seg videre fra for eksempel redskaper, maskiner eller sko som har vært i kontakt med smittede planter eller jord.

  • Hvor skadelig er den?

    Soppen kan føre til at planter får mindre bær, visner eller dør.  Levende sporer fra soppen kan ligge og «hvile» i jorda uten vertsplanter i 15 år.

    Ifølge Mattilsynet er det viktig å sette inn tiltak så fort den er oppdaget for å hindre spredning.

  • Er den skadelig for mennesker?

    Nei, ifølge Mattilsynet er ikke dette skadelig for mennesker. Dette er en sykdom som rammer planter. Du kan trygt spise jordbær fra en slik plante.

  • Hva kan man gjøre for å forebygge?
    • Kjøp planter fra godkjente produsenter som følger kontroll- og prøvetakingsrutiner. Selv om det i dette tilfellet er påvist smitte er det likevel viktig å kjøpe planter produsert innenfor godkjente systemer.
    • Unngå å få inn jord i produksjonsfeltet via maskiner, redskaper og fottøy.
    • Vurdere mulighet for smitte med drenerings- og overflatevann.

    Kilde: Mattilsynet

– Tung økonomisk smell

Nå venter en tung start på jordbærsesongen i Frogn kommune, hos Fredrik Saxebøl og familien.

– Jeg må prøve å få det beste ut av det jeg har igjen, og jobbe for livet for å tjene noen penger denne sommeren her og.

jordbæråker

Det blir jordbær fra Fjøser gård i år og, men betydelig færre enn planlagt.

Foto: Nadir Alam / NRK

For kostnadene stopper ikke, selv om plantene er døde.

– Sesongarbeidere har månedslønn som må betales selv om det ikke er arbeid til dem. Dette er en tung økonomisk smell.

Mattilsynet opplyser om at de veileder berørte parter om erstatningsordninger.

Ifølge Mattilsynet finnes rød marg i mange jordbærdistrikter, og i 2023 spredte den seg til hele landet.

En bærbonde i Vestland fortalte den gang at sykdommen tok knekken på 90 prosent av jordbærplantene hans.

Publisert 03.06.2026, kl. 20.30

Read Entire Article