1 week ago
12
Oppsummeringen er for abonnenter
Les et utdrag
Katla
Universitetsgata 12
Her får du
Latinamerikanske og asiatiske smaker basert på nordiske råvarer.
Katla byr på en eksplosjon av chili, chiliolje, chilijam og chiliganache.
I 2018 åpnet den islandske kokken Atli Mar Yngvason dørene til restaurant Katla. Etter stor suksess med spisestedet Pjoltergeist førte han videre latinamerikanske og asiatiske smaker mikset med nordiske råvarer.
Når du først kaller opp restauranten etter en av de største vulkanene på Island, bør temperaturen og matutbruddet levere. Vi åpner krateret og går inn.
English (US)