Skriftlig spørsmål fra Himanshu Gulati (FrP) til justis- og beredskapsministeren. Besvart: 01.09.2025 av justis- og beredskapsminister Astri Aas-Hansen

Spørsmål

Himanshu Gulati (FrP): Jeg takker så mye for svar på spørsmål nr. 15:2873, men ønsker å gjenta deler av og følge opp spørsmålet.
Hvor lenge mener statsråden det er rimelig for en restaurant å vente på svar på arbeids/innreisetillatelse for en kokk (nøkkelmedarbeider for virksomhetens drift),
og finnes det statistikk på hvor lang tid slike søknader tar nå (og i 2021) og hvor ofte de avslås nå (og i 2021)?

Begrunnelse

Jeg viser til mitt spørsmål nr. 15:2873 og ønsker å følge opp dette.

Svar

Astri Aas-Hansen: Jeg viser til mitt svar på ditt tidligere spørsmål nr. 2873, og takker for ditt engasjement i saken.
Utlendingsdirektoratet (UDI) opplyser at statistikken det er mulig å få frem på området er begrenset, da det kun finnes tilgjengelig statistikk etter hvilken næringsgruppe («bransje») arbeidsgiveren tilhører. Kokker vil normalt falle inn under serveringsbransjen. Mange av sakene innenfor denne bransjen har en lengre ventetid i dag enn de hadde i 2021.
Den viktigste årsaken til at søknadsbehandlingen tar lengre tid er faren for at det foreligger falske dokumenter. I 2021 hadde UDI færre saker med mistanke om falske utdanningsdokumenter, og behovet for dokumentverifisering var derfor mindre enn det er i dag.
UDI opplyser videre at ventetiden på behandlede saker innenfor serveringsbransjen var i 2021 på 112 dager, mens den i 2025 er på 199 dager. Dette skyldes mange eldre saker der UDI venter på svar på dokumentundersøkelser.
I 2021 behandlet UDI 285 saker med arbeidsgiver i serveringsbransjen, og av disse fikk 111 avslag. Hittil i 2025 har UDI behandlet 251 saker innenfor denne bransjen, og av disse har 192 vært avslag. Dette henger sammen med at det tar lang tid å få verifisert dokumenter, slik at det hittil i 2025 nesten bare er avslagene som fremkommer i statistikken.
Jeg har stor forståelse for at den lange ventetiden er utfordrende for de restauranteierne dette gjelder, men UDI sin oppgave i denne sammenheng er å sikre at vi får inn riktig faglært arbeidskraft til Norge og hindre misbruk av ordningen. Jeg har tillit til at UDI løser dette så effektivt som mulig innenfor sine rammer.