I fjor var det akkurat dette jeg trengte for å finne julestemningen. I år har du sjansen!

Er det et sted du skal dra for en god fest, er det hit! Hør på denne gjengen med artister: Skanglejazz, Hubbabubbaklubb og Ora The Molecule. Her blir det hett!

• Når: Lørdag kl. 21–03
• Hvor: Ingensteds
• Pris: 180 kroner

Timothée Chalamet har gjort en solid innsats for å markedsføre sin nyeste hovedrolle i filmen «Marty Supreme». Filmen er basert på pingpong-mesteren Marty Reisman og hans vei til suksess. Jeg gleder meg virkelig til å se den. Premieren er 1. juledag, men er du rask, er det fortsatt noen ledig billetter til førpremieren.

• Når: Fredag kl. 17.30
• Hvor: Vega Scene
• Pris: 170 kroner

Bingobar høres kanskje litt dølt ut, men denne kan jeg gå god for. I fjor var dette akkurat kvelden jeg trengt for å få den ultimate julefølelsen. Stemningen var upåklagelig. Og når man første er på Salt, er badstue og isbad nesten obligatorisk.

• Når: Fredag kl. 20–23
• Hvor: Salt, Den Arktiske Hovedscenen
• Pris: 275 kroner

Vi kjører nok en statusrapport denne uken.

• Bobler på Thune åpnet for en god stund siden, og nå har vi endelig vært på besøk. En lun – muligens litt stiv – liten vinbar med stort vinkart er et godt tilskudd til nabolaget. Åpent hver dag i romjulen!
• Miss Gin i Thorvald Meyers gate har fått en oppussing, bredere meny og nytt navn: Lai Zai. De har banh mi med virkelig god baguette, og sommerrullene er friske og sprø.
• Listen to Baljit har en av byens beste butter chicken. Nå har restauranten fått nye eiere, og filialen på Paleet stenger i midten av februar.
• Ramenfavoritten Hrimnir åpner endelig filial! Lokalet ligger i Storgata 37, og åpningen er planlagt i februar.

Jeg har fått vår restaurantanmelder (med sommelier-utdannelse!) til å anbefale vin til julematen. Det er to kriterier: Flaskene må være tilgjengelige på Vinmonopolet og koste mellom 250 og 300 kroner:

• Pinnekjøtt – Ceretti Cèret-One Nizza 2018, 290 kroner: «Alle» skal ha riesling til pinnekjøttet, men en myk barbera gjør også susen.

• Ribbe – Clüsserath vom Schiefer Riesling Feinherb 2024, 255 kroner: Nydelig syre til den fete ribben og ørlite restsukker til tilbehøret.

• Risengrynsgrøt/riskrem – Tokaj Classic Late Harvest 2011, 250 kroner: Gå for denne pent prisede ungareren. Tørket frukt, aprikos, honning og sitrus på duft og smak.

• Stilton og pepperkaker – Maynard's 20 Year Old Tawny Port, 300 kroner: 20 år gammel røver som dufter og smaker av tørket frukt, nøtter og karamell.

• Kalkun – Von Buhl Riesling Brut, 275 kroner: Bobler til kalkun! Dufter og smaker av gjærbakst, epler og tropisk frukt.

• Torsk – Presqu'ile Santa Barbara County Chardonnay 2023, 300 kroner: Her blir det amerikansk chardonnay. Dufter av smør, grønne epler og sitrus.