Mattilsynet: Svært lav forekomst av resistente bakterier i norsk mat

I fjor var det rekordlavt forbruk av antibiotika i landbruket. Da ble det solgt 3984 kilo til matproduserende landdyr.

I fjor ble det solgt 4341 kilo antibiotika til landdyr i Norge. Det er 121 kilo mindre enn i året før. Av disse ble 3984 kilo solgt til matproduserende landdyr, inkludert hest, og resten til hund og katt, opplyser Mattilsynet i en pressemelding.

I 2024 ble det tatt 325 prøver av kyllingkjøtt og 114 prøver av kalkunkjøtt og det ble funnet én positiv prøve av resistente bakterier per art. Det ble ikke gjort funn av resistens mot antibiotika som blir brukt til å behandle infeksjoner hos mennesker, skriver Nationen.

– Vi har et svært lavt forbruk av antibiotika i norske dyrehold, og svært lav forekomst av resistente bakterier i norsk mat, sier Ingunn Midttun Godal, administrerende direktør i Mattilsynet – som gleder seg over det rekordlave forbruket av antibiotika i landbruket.

– Dette er svært viktig fordi omfattende bruk av antibiotika kan bidra til utvikling av antibiotikaresistens, som gjør behandling av bakterielle infeksjoner mer utfordrende. Det kan utgjøre en trussel mot både dyre- og folkehelsen, sier hun videre.

Antibiotikaresistens utgjør en alvorlig helsetrussel internasjonalt, som hvert år forårsaker over 35.000 dødsfall i EU/EØS-området.