2 hours ago
1
Brygging av juleøl er den eldste kjente juletradisjonen her til lands. I middelalderen kunne du miste både gård og grunn og bli lyst fredløs hvis du ikke brygget øl til jul.
Arve Henriksen
Publisert: 17.12.2025 07:09
AFTENPOSTEN HISTORIE: I mange norske hjem har det i flere hundre år vært tradisjon med å brygge øl før jul.
– Ølbrygging er den eldste juletradisjonen vi kjenner til i Norge, sier konservator Geir Thomas Risåsen ved Norsk Folkemuseum.
Han gir i disse dager ut boken «God jul – hvordan feire jul fra første søndag i advent til tjuende dag jul».
Les hele saken med abonnement
English (US)