Professoren tar feil om McDonald’s. Jeg googlet, og det så ikke bra ut :)

Mc Donalds er Norges største restaurantkjeder, ifølge dem selv. Foto: Mike Stewart / AP

Snørr og barter kan blandes, men er likevel to ulike ting.

– Det er mye sunnere å spise på McDonald’s enn på Maaemo.

Det sa Runar Døving til Aftenposten denne uken. Han er professor i sosialantropologi på Høyskolen Kristiania, og har spesialisert seg på mat. Jeg har hørt mange av foredragene hans, sett ham i debatter og lest det han har skrevet. Han er vanligvis både kunnskapsrik og interessant.

Men her mener jeg han er helt på jordet.